Las mejores carnes de vacuno en España

Las mejores carnes de vacuno en España

Un plato de carne roja siempre es considerado como ideal, aunque depende mucho de la calidad del corte, además de las formas en las cuales se pueda preparar. La proteína es parte esencial de la nutrición humana, y la carne suele ser además una de las delicias...
Tipos de cachopo que puedes encontrar

Tipos de cachopo que puedes encontrar

El cachopo es considerado uno de los platos más típicos y además más deliciosos dentro de la gastronomía de Asturias. Es uno de los platos que suelen tener una fuerte demanda por parte de los turistas nacionales y también internacionales. El plato puede encontrarse en...
El cachopo, un plato cada vez más de moda

El cachopo, un plato cada vez más de moda

Hay que reconocer que últimamente en el mundo de la gastronomía siempre sale en la conversación temas relacionado con el cachopo. Puede que por el hecho de haber dejado de hacerse durante un tiempo, o mejor dicho, caer en desuso por los más grandes cocineros...
Origen del cachopo

Origen del cachopo

Quién no conoce este plato estrella de Asturias: Enorme, jugoso, crujiente y lo que más nos gusta, es que se podría decir que es un plato qué sirve para unir a las personas, ya que normalmente es para compartir. Y con la introducción ya nada, sabemos qué es igual de...

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