Comer cachopo en Madrid
restaurante la madreña
Nuestra Especialidad: El Cachopo
En el restaurante La Madreña, un referente para los amantes de la cocina asturiana en Madrid, ponemos una máxima atención a todos nuestros platos, y esta estrella de la gastronomía del Principado no podía ser menos.
Comer cachopo en Madrid
El cachopo es una referencia de la cocina asturiana en el mundo, consolidándose como un plato de culto a la altura de nuestra fabada, el arroz con leche, la tarta de queso o nuestra sidra, y es así, que desde La Madreña siempre hemos trabajado para hacer un cachopo propio, de materia prima de calidad y los mejores ingredientes, para ser, un restaurante asturiano referente del cachopo para los madrileños, asturianos y en definitiva, a todos los amantes de esta especialidad asturiana. En La Madreña puedes probar hasta 10 cachopos diferentes, enormes, jugosos y crujientes.
El mejor cachopo
El cachopo se realiza principalmente a base de tiernos filetes de ternera asturiana que se rellenan con jamón y queso para ser rebozados y fritos.
Si viene a probar cachopo en Madrid con nosotros encontrará una receta especial con nuestra salsa de auténtico queso de Cabrales, pero además tenemos una exquisita versión marinera a base de merluza de pincho, ahumados y crema de andarica. De esta manera, ofrecemos posibilidades que van de lo más casero a nuestro giro particular para disfrutar de la mejor comida asturiana en Madrid y de una de sus elaboraciones más copiosas y sabrosas.
¿Lo quieres para llevar?
Disfruta de la mejor comida asturiana para llevar. Cachopos, pulpo y tarta de queso para llevar. En unos sencillos pasos podrás hacer tu pedido.
Un fantástico lugar para comer cachopo en Madrid
Cabe reseñar que nuestro riquísimo cachopo no es ni mucho menos la única forma disponible en nuestro restaurante para comer carne en Madrid.
Aquí ofrecemos a diario unas inconfundibles chuletas de ternera asturiana, junto a otras opciones interesantes. Si disfruta preparando carne a la piedra, aquí podrá hacerlo con materia prima de alta calidad. Y no olvide nuestras hamburguesas, también elaboradas a base de ternera de la tierra. No obstante, ninguno de los apartados de la carta es dejado al azar, por lo que le invitamos a visitarnos y gozar de nuestra diversa oferta culinaria, siempre con un ojo puesto en el Principado.
Hacer una reserva
Disfrute de la mejor cocina tradicional asturiana hecha con materia prima de calidad excepcional.
Si quieres contactar con nosotros o hacer una reserva, podrá hacerlo mediante teléfono en cada uno de nuestros restaurantes.