Recetas archivos - LA MADREÑA
La mejor tarta de queso de Madrid

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La tarta de queso es uno de los postres más conocidos en el mundo, y hoy vamos a dedicarle este artículo para hablar de algunos datos que seguramente no conocieras de ella. Puede que te sorprenda saber que este postre tiene sus orígenes en la antigua Grecia. Hace más...
TARTA DE QUESO | El Secreto de La Madreña

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La gastronomía asturiana es un conjunto de tradiciones culinarias que han sabido transmitirse de generación en generación, de padres a hijos, debido principalmente a que escasean los documentos escritos en el recetario gastronómico asturiano. Existen muy pocos...
Receta de arroz con leche

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250 grs. de arroz – 2 litros de leche – corteza de limón – palo de canela – 50 grs. de mantequilla – 250 grs. de azúcar – chorro generoso de anís – azúcar o canela en polvo Se pone el arroz a cocer con parte de la leche, la...

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